Entendemos que la cadena de proveedurÃa responsable es muy importante para todo lo que hacemos. Por eso, buscamos construir relaciones cercanas y duraderas con nuestros proveedores con quienes compartimos ideas y aprendizajes. Fortalecemos los lazos personales con productores directos de ingredientes locales por medio de visitas y encuentros que nos permitan conocerlos mejor y asà encontrar oportunidades que ayuden a mejorar toda la cadena.